產(chǎn)品詳情
簡(jiǎn)單介紹:
蔗糖磷酸化酶技術(shù)支持由上海通蔚生物品牌公司提供,包括蔗糖磷酸化酶規(guī)格;價(jià)格;包裝;說(shuō)明書(shū)等產(chǎn)品的詳細(xì)介紹,售后有保障,歡迎新老客戶前來(lái)選購(gòu)。
詳情介紹:
蔗糖磷酸化酶
本產(chǎn)品僅供體外研究使用,不得用于臨床診斷
描述:
蔗糖磷酸化酶屬于糖基水解酶 13 家族,是一種催化轉(zhuǎn)移葡萄糖苷鍵的酶,能夠催化蔗糖和無(wú)機(jī)磷酸鹽合成1-磷酸-葡萄糖。該酶主要以蔗糖、1-磷酸-葡萄糖為供體,多類物質(zhì)如多羥基的糖和糖醇、酚羥基、羧基等為受體,催化合成各種糖苷 。 該 蔗糖磷酸化酶 ( SucrosePhosphorylase ) 通 過(guò) 重 組 制 備 而 得 , 其 催 化 蔗 糖( sucrose ) 的 磷 酸 化 反 應(yīng) , 生 成 D-fructose 和α-D-glucose-1-phosphate,反應(yīng)式為:Sucrose+Pi=α-D-glucose-1-phosphate+D-fructose。 該酶的比活>100U/mg,該酶通過(guò)改造可耐熱,反應(yīng)溫度可在 30~65℃進(jìn)行,反應(yīng)溫度為 55℃。在 60℃孵育 60h 后活性損失<30%。提供多種規(guī)格,詳情可以咨詢客服訂購(gòu)。