產(chǎn)品中心
產(chǎn)品詳情
  • 產(chǎn)品名稱:甜菊糖甙

  • 產(chǎn)品型號:生化試劑
  • 產(chǎn)品廠商:通蔚生物
  • 產(chǎn)品價格:590
  • 產(chǎn)品庫存:180
  • 產(chǎn)品文檔:
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簡單介紹:
甜菊糖甙以誠信為本,努力打造優(yōu)zhi品牌,以客戶為核心,以產(chǎn)品質(zhì)量求生存,以售后服務(wù)求信譽,通過不斷改進來提高效率,絕不以犧牲品質(zhì)作為代價,“誠信、創(chuàng)xin、嚴謹、專業(yè)”愿以飽滿的熱情期待各界朋友攜手合作,共創(chuàng)輝煌的明天!
詳情介紹:

中文名稱 : 甜菊糖甙

其他中文名稱 : 甜菊糖;甜菊甙;甜葉菊苷;卡哈苡苷;蛇菊苷;甜菊苷

英文名稱 : Stevioside

其他英文名稱 : 13-[(2-O-beta-D-Glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid beta-D-glucopyranosyl ester

C A S : 57817-89-7

C38H60O18=804.87

級 別 : BR

含 量 : ≥90%

熔 點 : 233~239℃

性 狀 : 白色至微黃色結(jié)晶性粉。在空氣中迅速汲濕。耐高溫,在酸性及堿性溶液中比較穩(wěn)定。熔點:198℃

用 途 : 生化研究。分析標準用。該品有清涼甜味,甜度約為蔗糖的200-300倍。濃度高時略有苦味,甜味在口中不易消失。該品是天然甜味劑中*接近蔗糖的一種。作為抵熱量食品甜味劑,兼有降備壓作用。往往與檸檬酸鈉并用,以改甜味。作為蔗糖的代糖劑,zui大代用量不宜超過1/3,以免后味。

保 存 : 2~8℃


甜菊糖甙

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